сервис

Правильный сервис в барбершопе.

Как театр начинается с вешалки, так и барбершоп начинается со стойки администратора. Администратор заведения задает настроение клиенту (гостю или посетителю – называйте, как вам больше нравится). Если администратор не в духе или не поздоровался (-ась) с клиентом и не предложил (-а) снять верхнюю одежду, а затем забыл (-а) предложить напитки. Это большой минус для заведения и репутации вашего барбершопа. В правилах поведения сотрудников обязательно пропишите все эти пункты, чтобы в процессе работы они не забывали об этом и уделяли им достаточное внимание. Далее идеальное приветствие администратора. Вот как может выглядеть идеальное приветствие администратора: «Здравствуйте (с улыбкой и радостью в голосе)» Проходите пожалуйста. Могу я вам предложить раздеться? (Не выясняя пришел этот человек...[Read More]